Non Food 03-12-16

Spotgoedkoop koksmes is ook prima te slijpen

Een van de meest gebruikte stukken gereedschap in de keuken is het standaard koksmes. Eigenlijk kan niemand zonder een knap mes voor algemeen gebruik. Toch...

Food 03-12-16

Geroosterde aardappels volgens Chef Kenji López

Er is nogal wat met aardappelen te doen. Zo is friet een van onze favoriete, maar ook een aardappelpuree is op zijn tijd erg prettig...

Food 02-12-16

Street Food: Vietnamese pizza

Pizza’s zoals wij die nu kennen komt van oorsprong uit Napels, maar ver daarvoor maakte men al melding van soortgelijke schijven. Na Italië was...

Opvallend 02-12-16

Kalinga Institute in Indië maakt 50.000 maaltijden per dag klaar

In Indië staat het Kalinga Institute of Bhubaneswar. Daar lopen 25,000 kinderen uit kansarme gezinnen school en velen onder hen slapenner ook nog eens. Deze kinderen...

Horeca 02-12-16

Pizzarium maakt pizza op zijn Romeins

Ene pizza is rond. Toch? Meestal wel maar niet overal. Bij Pizzarium in Rome maken ze bijvoorbeeld langwerpige pizza’s en hoe ze die maken...

Opvallend 02-12-16

Winkel verkoopt echte plofkippen

Kijk, zo doen ze dat in Zuid Amerika. Een plofkip is daar ook echt een plofkip. Mondje tegen de nek en blazen maar om de...

01-12-16

Met zonder ei bij Manneken Pis

Met 3 zaken in Utrecht en 1 in Amsterdam is Manneken Pis lekker bezig in de patatbak business. Een van hun speerpunten is de 22 sausen die aangeboden...

Horeca 01-12-16

Restaurant wil mensen met tattoo’s in het gezicht niet helpen

Bij restaurantketen Little Woodrow’s hebben ze geen problemen met het serveren van alcohol, ze hebben geen moeite met het serveren van ongezond eten en...

Drinks 01-12-16

Watermeloen Jello Shots

Echt heel veel makkelijker gaat het niet worden en ze zijn leuk. Tenminste, dat is onze mening, want wat is er nou niet leuk te...

Food 01-12-16

Even meekijken bij Italiaanse Pizzabakkers

Even een paar hele simpele pizza feitjes. Nee, pizza’s haal je niet uit de diepvries, pizza’s bak je bij voorkeur in een houtoven...